Les diplômes et les lieux de formation en Grand Est 5

CAP Boucher 5

CAP Boulanger 7

CAP Charcuterie-traiteur 9

CAP Chocolaterie-conf iserie 10

CAP Crémier-fromager 11

CAP Pâtissier 12

CAP Poissonnier écailler 14

CTM Boucher charcutier traiteur 15

CTM Préparateur-vendeur en boucherie charcuterie-traiteur 16

CTM Vendeur en boulangerie-pâtisserie 17

BAC PRO Boulanger-pâtissier 18

BAC PRO Technicien conseil vente en alimentation

(produits alimentaires et boissons) 19

Alimentation : chif fres clés et perspectives 3

Partir à la découverte 20

Sommaire