… ET LE NIVEAU DE DIPLÔME
L’EMPLOI DANS LE SECTEUR…
Source : Insee, RP 2022
19
diplômes détudes
supérieures
BTS BUT licence
Master
28
niveau bac
pro techno
général
20
niveau brevet
des collèges
sans niveau
spécif ique
33
niveau CAP BEP
86 000
personnes
exercent un métier dans le secteur
de l’hôtellerie, de la restauration
et du tourisme dans le Grand Est
49 %
sont des
hommes
51 %
sont des
femmes
HÔTELLER¡E, RESTAURAT¡ON, TOUR¡SME :
CH¡FFRES CLÉS ET PERSPECT¡VES
SourceInseeRP2022
36
des jeunes ont suivi
leur formation
en apprentissage
6 100
jeunes étaient inscrits
en formation initiale
niveau CAP ou Bac
EN 2024
SourceDRAAFSRFDGrandEstDRESS
RectoratsdesacadémiesduGrandEst
73 %
ont un contrat
à durée indéterminée
12 %
travaillent à leur compte
en tant qu’indépendant
ou chef d’entreprise
HôTELLERIE RESTAURATION TOURISME LES DIPLôMES PROFESSIONNELS APRÈS LA 3
e
ÉDITION 2026
3
