CAP PÂTISSIER
LE SPÉCIALISTE DES DESSERTS
Le métier
Il prépare les pâtisseries et organise leur fabrication. Il gère les stocks de
produits, fabrique les pâtes et les crèmes, décore les desserts, les dispose
pour donner envie au client de les acheter.
Exemple(s) métier(s)
Boulanger
Pâtissier
Pâtissier
Où se former ?
Par apprentissage
●08 Charleville-Mézières - CFA Formations Interpro des Ardennes
●10 Pont-Sainte-Marie - CFA Alméa Formations Interpro de l’Aube
●51 Châlons-en-Champagne - CFA Alméa Formations Interpro de la Marne
●51 Reims - Les Compagnons du devoir et du tour de France
●52 Chaumont - CFA Alméa Formations Interpro de Haute-Marne
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