IndUSTrIES LES dIPLÔMES PrOFESSIOnnELS APrÈS LA 3
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ÉdITIOn 2026
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Objectifs de la formation
Le bac pro Laboratoire contrôle qualité forme les élèves aux
activités d'analyse et de contrôle (physico-chimiques, biochimiques,
microbiologiques et biologiques)� Au cours de sa formation, l'élève
apprend à réaliser un prélèvement ou un échantillon, à conduire des
analyses et des contrôles des matières premières, produits manufacturés
ou en cours de fabrication, dans le respect des procédures en vigueur�
L'analyse peut aussi porter sur des échantillons de sol, d'eau, de déchets…
Les enseignements dispensés rendent l'élève apte à mettre en œuvre un
protocole selon une procédure déf inie� Il est formé aux méthodes de planif ication et
de gestion du fonctionnement d'un laboratoire� Il acquiert des compétences pour organiser le
travail, prévoir les tâches à ef fectuer selon les procédures en vigueur (hygiène des locaux, sécurité
au travail, normes de référence), assurer le bon fonctionnement des appareils de mesure et des
installations, assurer l'entretien des équipements et les opérations de maintenance courantes, gérer le
suivi de l'activité du laboratoire ainsi que la transmission des résultats : enregistrement, interprétation
des résultats d'analyse (identif ication des résultats non conformes) et rédaction de comptes-rendus�
de plus ses connaissances lui permettront de contribuer à la mise en place des procédures et au
suivi de la démarche qualité
La durée de la PFMP période de formation en milieu professionnel obligatoire pour lexamen est de
14 à 16 semaines sur les 3 ans de la formation pour les élèves hors apprentissage
Débouchés professionnels
Le ou la titulaire du bac pro Laboratoire contrôle qualité peut travailler au sein de laboratoires
de contrôle dans des entreprises de lagrofourniture ou de lagroalimentaire dans des structures
positionnées dans les secteurs de la chimie pharmacie cosmétique ou dans le domaine de
lenvironnement dans des laboratoires danalyses privés ou dans des organismes publics de
recherche ou de contrôle laboratoires départementaux Inra
Poursuite détude exemples de formations professionnelles possibles
BTS Bioanalyses en laboratoire de contrôle
BTS Biologie médicale
BTS Bioqualité
BTS Biotechnologie en recherche et en production
BIO-INDUSTRIE - LABORATOIRE
Pour en savoir +
sur la voie
professionnelle
Si le baccalauréat professionnel peut permettre l’insertion professionnelle, il est également possible pour les élèves qui
souhaitent poursuivre leurs études de le faire, soit par un complément de formation, soit quand ils en ont les compétences
dans un BTS en concordance avec leur formation antérieure�
Sont listées ici les 2
ndes
pro appartenant à une famille de métiers, mais des 2
ndes
pro (hors famille de métiers) existent pour
tous les bacs pros mentionnés�
BAC PRO LABORATOIRE
CONTRÔLE QUALITÉ
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Source des données : Open data Onisep - extraction du 15/09/2025 / CARIF Grand Est apprentissage
- extraction du 24/11/2025. L’offre de formation présentée peut encore évoluer.