Constructeur d’ouvrages en béton armé

Constructeur de réseaux de canalisations de travaux publics

Constructeur de routes et d’aménagements urbains

Construction et aménagement de véhicules

Cordonnerie multiservice

Cordonnier-bottier

Couvreur

CPAP PMH (certificat polynésien d’aptitude professionnelle

petite et moyenne hôtellerie)

Crémier-fromager

Cuisine

Décolletage : opérateur régleur en décolletage

Décoration en céramique

Déménageur sur véhicule utilitaire léger

Développement : option 2 construction et entretien des

bâtiments (Polynésie française, Nouvelle-Calédonie, Mayotte) ;

option 3 activités familiales artisanales et touristiques (Polynésie

française, Nouvelle-Calédonie, Mayotte) ; option 4 gestion et

entretien de la petite exploitation rurale (Polynésie française,

Nouvelle-Calédonie) ; option 5 gestion et entretien en milieu

marin (Polynésie française, Nouvelle-Calédonie)

Doreur à la feuille ornemaniste

Ébéniste

Électricien

Émailleur d’art sur métaux

Emballeur professionnel

Encadreur

Équipier polyvalent du commerce

Esthétique-cosmétique-parfumerie

Étancheur du bâtiment et des travaux publics

Ferronnier d’art

Fleuriste

Fleuriste de mode

Fourrure

Gardien d’immeubles

Glacier fabricant

Horlogerie

Industries chimiques

Installateur en froid et conditionnement dair

Instruments coupants et de chirurgie

Interventions en maintenance technique des bâtiments

Lapidaire option A diamant option B pierres de couleur

Maçon

Maintenance des matériels option A matériels agricoles

option B matériels de construction et de manutention

option C matériels despaces verts

Maintenance des véhicules option motocycles option

véhicules de transport routier option véhicules légers

1

ère

session 2028

Maintenance nautique

Accessoiriste réalisateur

Accompagnant éducatif petite enfance

Accordeur de pianos

Aéronautique : option avionique ; option structure ;

option systèmes

Agent accompagnant au grand âge

Agent de développement des activités locales : option activités

familiales, artisanales et touristiques (Guyane) ; option tourisme

(Guyane)

Agent de la qualité de l’eau

Agent de prévention et de médiation

Agent de sécurité

Agent vérificateur d’appareils extincteurs

Armurerie (fabrication et réparation)

Art et techniques de la bijouterie-joaillerie : option bijouterie-

joaillerie ; option bijouterie-sertissage ; option polissage-finition

Arts de la broderie

Arts de la dentelle : option aiguille ; option fuseaux

Arts de la reliure

Arts du bois : option A sculpteur ornemaniste ;

option B tourneur ; option C marqueteur

Arts du tapis et de la tapisserie de lisse

Arts du verre et du cristal

Arts et techniques du verre : option décorateur sur verre ;

option vitrailliste

Assistant luthier du quatuor

Assistant technique en instruments de musique : option

accordéon ; option guitare ; option instruments à vent ;

option piano

Boucher

Boulanger

Bronzier : option A monteur en bronze ; option B ciseleur en

bronze ; option C tourneur sur bronze

Cannage-paillage en ameublement

Carreleur-mosaïste

Carrossier automobile

Charcuterie-traiteur

Charpentier bois

Charpentier de marine

Chaussure

Chocolaterieconfiserie

Commercialisation et services en hôtelcaférestaurant

Composites plastiques chaudronnés

Conducteur agent daccueil en autobus et autocar

Conducteur dengins de travaux publics et carrières

Conducteur dinstallations de production

Conducteur routier de marchandises option livraisons de

proximité option livraisons de longue distance

Conducteuropérateur de scierie

Liste des CAP (mise à jour de octobre 2025)

16