BIOINDUSTRIE LABORATOIRE
Au programme
Ce bac pro forme les élèves aux activités danalyse et de
contrôle physicochimiques biochimiques microbiologiques
et biologiques Au cours de sa formation lélève apprend
à réaliser un prélèvement ou un échantillon à conduire des
analyses et des contrôles des matières premières produits
manufacturés ou en cours de fabrication dans le respect des
procédures en vigueur Lanalyse peut aussi porter sur des
échantillons de sol deau de déchets Les enseignements
dispensés rendent lélève apte à mettre en œuvre un
protocole selon une procédure déf inie Il est formé aux
méthodes de planif ication et de gestion du fonctionnement
dun laboratoire Il acquiert des compétences pour organiser
le travail prévoir les tâches à ef fectuer selon les procédures
en vigueur hygiène des locaux sécurité au travail normes
de référence assurer le bon fonctionnement des appareils
de mesure et des installations assurer lentretien des
équipements et les opérations de maintenance courantes
Il devient capable de gérer le suivi de lactivité du laboratoire
ainsi que la transmission des résultats enregistrement
interprétation des résultats danalyse identif ication des
résultats non conformes et rédaction de comptes rendus
De plus ses connaissances lui permettront de contribuer
à la mise en place des procédures et au suivi de la
démarche qualité
Poursuite détude exemples de formations
professionnelles possibles
BTS Analyses de biologie médicale
BTS Bioanalyses en laboratoire de contrôle
BTS Bioqualité
BTS Biotechnologie en recherche et en production
BTS Métiers de la chimie
BTS Métiers de la mesure
BTSA Analyses biologiques biotechnologiques agricoles
et environnementales
BTSA Qualité alimentation innovation et maîtrise
sanitaire option aliments et processus technologiques
BTSA Qualité alimentation innovation et maîtrise
sanitaire option produits laitiers
Idées métiers
Aidechimiste
À savoir
2
nde
professionnelle agricole famille de métiers de
lalimentation bioIndustries laboratoire
BAC PRO Laboratoire contrôle qualité
© L u c h s c h e n s t o c ka d o b ec o m
LES DIPLÔMES ET LES
LIEUX DE FORMATION
EN GRAND EST
Source des données : Open data Onisep - extraction du 16/09/2024 / CARIF Grand Est apprentissage -
extraction du 24/03/2025. L’offre de formation présentée peut encore évoluer.
Si le baccalauréat professionnel peut permettre
linsertion professionnelle il est également
possible pour les élèves qui souhaitent poursuivre
leurs études de le faire soit par un complément de
formation soit quand ils en ont les compétences dans un
BTS en concordance avec leur formation antérieure
Sont listées ici les 2
ndes
pro appartenant à une
famille de métiers mais des 2
ndes
pro hors famille de
métiers existent pour tous les bacs pros mentionnés
Voir la suite page suivante
Pour en savoir +
sur la voie
professionnelle,
consultez le guide
« Après la 3
e
» en
téléchargement
sur orientest.fr