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IndustrIes Les dIPLÔMes PrOFessIOnneLs APrÈs LA 3
e
ÉdItIOn 2025
LES DIPLÔMES ET LES
LIEUX DE FORMATION
EN GRAND EST
Source des données : Open data Onisep - extraction du 16/09/2024 / CARIF Grand Est apprentissage - extraction du 24/03/2025.. L’offre
de formation présentée peut encore évoluer.
Au programme
Ce bac pro forme les élèves aux activités d'analyse et de
contrôle (physico-chimiques, biochimiques, microbiologiques
et biologiques Au cours de sa formation lélève apprend
à réaliser un prélèvement ou un échantillon à conduire des
analyses et des contrôles des matières premières produits
manufacturés ou en cours de fabrication dans le respect des
procédures en vigueur Lanalyse peut aussi porter sur des
échantillons de sol deau de déchets Les enseignements
dispensés rendent lélève apte à mettre en œuvre un protocole
selon une procédure déf inie Il est formé aux méthodes de
planif ication et de gestion du fonctionnement dun laboratoire
Il acquiert des compétences pour organiser le travail prévoir
les tâches à ef fectuer selon les procédures en vigueur
hygiène des locaux sécurité au travail normes de référence
assurer le bon fonctionnement des appareils de mesure et
des installations assurer lentretien des équipements et les
opérations de maintenance courantes Il devient capable
de gérer le suivi de lactivité du laboratoire ainsi que la
transmission des résultats enregistrement interprétation des
résultats danalyse identif ication des résultats non conformes
et rédaction de comptes rendus de plus ses connaissances lui
permettront de contribuer à la mise en place des procédures
et au suivi de la démarche qualité
Poursuite d’étude : exemple(s) de formation(s)
professionnelle(s) possible(s)
• Bts Analyses de biologie médicale
Bts Bioanalyses en laboratoire de contrôle
Bts Bioqualité
Bts Biotechnologie en recherche et en production
Bts Métiers de la chimie
Bts Métiers de la mesure
BtsA Analyses biologiques biotechnologiques agricoles
et environnementales
BtsA Qualité alimentation innovation et maîtrise sanitaire
option aliments et processus technologiques
BtsA Qualité alimentation innovation et maîtrise sanitaire
option produits laitiers
Idées métiers
Aidechimiste
À savoir
2
nde
professionnelle agricole famille de métiers de
lalimentation bioIndustries laboratoire
BAC PRO Laboratoire contrôle qualité
© L u c h s c h e n - s t o c k.a d o b e.c o m
si le baccalauréat professionnel peut permettre l’insertion professionnelle, il est également possible pour les élèves
qui souhaitent poursuivre leurs études de le faire, soit par un complément de formation, soit quand ils en ont les
compétences dans un Bts en concordance avec leur formation antérieure.
sont listées ici les 2
ndes
pro appartenant à une famille de métiers, mais des 2
ndes
pro (hors famille de métiers) existent
pour tous les bacs pros mentionnés.
Pour en savoir +
sur la voie
professionnelle,
consultez le guide
« Après la 3
e
» en
téléchargement
sur orientest.fr
BIO-INDUSTRIE - LABORATOIRE